ガトーショコラ濃厚でしっとりで簡単絶品レシピで作ってみた結果は?

ガトーショコラを作ってみた。
結果は意外な展開に(笑)

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ガトーショコラ 濃厚でしっとりとしたのを
作るのは簡単らしい、、、。

お菓子作りって意外に難しいというイメージが、、、。
でも、濃厚でしっとりしてる しかも簡単にガトーショコラが
できるとなれば、作ってみたくなりますよね?

そこで、レシピを眺めて見る。
ふむふむ。 粉もいらない 湯煎して溶かして焼くだけ、、、。
いいじゃん! これなら出来そ〜
でも、バターたっぷり カロリー高そう、、、。
まあ いっか(笑)
そこで家には板チョコがないので早速調達に行き、
三枚ゲット。

さてさて挑戦。
上手く仕上がるか???

ガトーショコラの絶品レシピはこちら!

板チョコ 三枚
砂糖 30g
バター 70g
卵 2個

材料はこれだけ!

ガトーショコラ 作ってみた

まずは チョコレートをボールに適当に砕いていれます。
バターも小分けにしながら入れます。

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湯煎しながら溶かして行きます。
砂糖も少しずつ入れて行きます。

バターが溶けて来たら、溶いた卵を少しずつ入れて行きます
ずっと湯煎しながら作業します

卵を入れるとどろどろっとした感じに変わって来ます。

ねっとりとしてきたら完成、

型に流し込み、180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!

さてさて、20分経過、、、

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オーブンを覗くと、薄ーく表面に膜が張っている状態。
仕上がりは結構緩めで大丈夫というものの、これでいいのか?
とちょっと不安になりつつ、”生でも食べれるものばっかりだし〜”と
とりあえず取り出してみる。

う〜〜ん 焼けてないやん!!
しっぱ〜〜い。
敗因はオーブンの使い方をいまいち把握してないからでした(爆)
ちゃんと説明書みろよ〜〜って話しですが、
一応動いておりましたよ(笑)

仕上がりは表面がちょっと火が通った感じで
中はゆるゆるのとろとろ〜〜でした。
で、味はどーよ?とスプーンで一口味見したところ、
めちゃうまい!!(笑)
そりゃ 入れもの入れてるから味は大丈夫よね〜
冷めたらもっといい感じになるかも〜〜と冷蔵庫で冷やしてみる。

冷えてもあまり固くならずにゆるーい感じでうまし!
リッツに乗っけて頂きました。
って ガトーショコラじゃ無くなってるし!(爆)
まるでチョコペーストって感じの仕上がりでした。

姪っ子と一緒に頂きました〜

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めちゃめちゃのりのりで、うまい!と食べておりました。
失敗作といって食べさせましたが、
こんなに美味いのに失敗なの〜
今度いつ作る?と言われてしまいました(笑)
これはこれでありってことで(笑)

いかがでしたか?

結果は、失敗でガトーショコラでは無くなってしまいました。
まあ 美味しかったので結果オーライということで(笑)

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